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Macfrut 2026: gira técnica y comercial a Italia

Viajamos a Rimini invitados por Frutas de Chile, junto a un grupo de productores y exportadores chilenos de cerezas y kiwis.

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Fachada de las instalaciones de UNITEC bajo un cielo despejado

En abril de 2026 participamos en una gira técnica y comercial a Italia, organizada por Frutas de Chile, junto a un grupo de productores y exportadores chilenos de cerezas y kiwis.

La delegación chilena en la entrada de Macfrut 2026, en Rimini

Macfrut 2026

El hito principal fue Macfrut, una de las principales ferias internacionales de la industria hortofrutícola, realizada entre el 21 y el 23 de abril en Rimini. La edición 2026 reunió a más de 1.400 expositores y más de 800 compradores internacionales, con toda la cadena representada: producción, tecnología, maquinaria, packaging, logística y servicios.

UNITEC, en Lugo

Visitamos también las instalaciones de UNITEC, donde vimos de cerca los avances en automatización, inteligencia artificial y evaluación de calidad externa e interna de la fruta, tecnologías de gran relevancia para la industria de las cerezas.

Presentación de UNITEC a la delegación chilena durante la visita a sus instalaciones

El consorcio Jingold

El último punto destacado fue la visita a Jingold, consorcio italiano especializado en la producción, el desarrollo varietal y la comercialización de kiwis. Conocimos su modelo de trabajo y su estrategia para posicionar la fruta en los mercados internacionales.

La gira fue una excelente oportunidad para conocer nuevas tecnologías, modelos productivos y estrategias comerciales, además de compartir experiencias con otros productores y exportadores chilenos.

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